أخصائي تغذية AYŞENUR KARACA

التغذية والحمية

مستشفى جامعة ميديبول إيسنلر
AYŞENUR KARACA

مكان الولادة

EMİNÖNÜ

مجالات الاهتمام الطبي

  •  التغذية العصبية
  •  التغذية العصبية للأطفال (التوحد، اضطراب نقص الانتباه مع فرط النشاط)
  •  الميكروبات المعوية
  •  اضطرابات الأكل (فقدان الشهية العصبي، الشره المرضي)
  •  الصيام المتقطع
  •  التغذية الوظيفية
  •  تغذية الأم
  •  التغذية السريرية (التغذية المعوية والوريدية)
  •  علم الوراثة الغذائية
  •  الثقافة الغذائية"

أبرز ما يميز

عائشة نور كاراجا أخصائية تغذية متخصصة في العلاج الغذائي الطبي للأطفال والبالغين، ولديها خبرة سريرية واسعة. في ممارستها السريرية، تطبق أحدث بروتوكولات العلاج الغذائي الطبي القائمة على الأدلة العلمية والمبادئ الطبية، وتضع خطط تغذية فردية لكل مريض. تُعدّ قوائم التغذية الفردية للمرضى الخارجيين والداخليين وفقًا لحالتهم المرضية، ونتائج التحاليل الكيميائية الحيوية والمخبرية، وتحليل الجسم، وحالة استخدام الأدوية، والبيانات الأنثروبومترية.

لديها خبرة في متابعة المرضى من مختلف الفئات العمرية، وتتبنى نهجًا شاملًا يراعي الحالة السريرية العامة. تستخدم بفعالية أحدث أساليب العلاج الغذائي الطبي المذكورة في الأدبيات الغذائية، وتعتمد نموذج عمل متعدد التخصصات.

التجارب

|مركز التطبيقات والأبحاث الصحية بمستشفى ميديبول إيسنلر (2023 - حتى الآن)

|معهد علوم الصحة بجامعة ميديبول - ماجستير في التغذية وعلم التغذية (2025 - حتى الآن)

|بكالوريوس في التغذية وعلم التغذية بجامعة ميديبول (2019 - 2023)

|متدربة في التغذية لأمراض الأطفال، كلية الطب في تشابا (2022)

|متدربة في التغذية لأمراض الغدد الصماء والأمراض الاستقلابية لدى الأطفال، كلية الطب في تشابا (2022)

| متدربة في التغذية لأمراض الغدد الصماء والأمراض الاستقلابية، كلية الطب في تشابا (2022)

|متدربة في التغذية لأمراض البالغين السريرية، مستشفى ميديبول ميجا (2022)

|متدربة في التغذية للعيادات الخارجية للبالغين، مستشفى ميديبول ميجا (2022)

|متدربة في التغذية لأنظمة تقديم الطعام الجماعي، مطبخ حساء بلدية أيوب سلطان (2023)

العضويات

  •  مجلس إدارة جمعية أطباء وعاملي الرعاية الصحية في غيرسون

مجالات التخصص

  •  التغذية الطبية في جراحة السمنة
  •  التغذية المعوية والوريدية
  •  التغذية الطبية في الأمراض السرطانية - النظام الغذائي لمرضى نقص العدلات
  •  التغذية الطبية أثناء الحمل والرضاعة
  •  التغذية الطبية في الأمراض العصبية
  •  التغذية الطبية في أمراض الكلى
  •  التغذية الطبية في أمراض القلب والأوعية الدموية
  •  التغذية الطبية في أمراض الجهاز الهضمي
  •  التغذية للرياضيين الأفراد والفرق
  •  التغذية الطبية في أمراض الغدد الصماء والأمراض الأيضية
  •  التغذية الطبية في أمراض الغدة الدرقية
  •  التغذية الطبية في أمراض المناعة الذاتية
  •  متلازمة تكيس المبايض والتغذية الطبية
  •  علاج السكري والتغذية الطبية
  •  حمية الاستبعاد
  •  التغذية لمرضى التوحد
  •  النظام الغذائي الكيتوني لمرضى الصرع
  •  سكري الحمل والعلاج الغذائي
  •  التغذية الطبية للسمنة
  •  مرض السيلياك والنظام الغذائي الخالي من الغلوتين
  •  حساب الكربوهيدرات
  •  التغذية الوظيفية
  •  حمية فودماب
  •  التغذية علم النفس
  •  التغذية المضادة للالتهابات
  •  التغذية للأفراد ذوي الاحتياجات الخاصة

الكفاءات السريرية

  •  تخطيط العلاج الغذائي الطبي الشخصي
  •  التغذية المُرَكَّزة على نفاذية الأمعاء والميكروبات المعوية
  •  إعادة تأهيل الجهاز الهضمي وبروتوكول 5R
  •  التغذية الطبية في حالات السمنة والأمراض الأيضية
  •  حسابات التغذية المعوية والوريدية
  •  التدخلات الغذائية بعد جراحة السمنة
  •  التدخلات الغذائية للأفراد ذوي الاحتياجات الخاصة
  •  تحليل النتائج البيوكيميائية والمخبرية
  •  تحليل تكوين الجسم (InBody، Tanita)
  •  تقييم وإدارة الحالة التغذوية لمرضى الأورام
  •  الإدارة الشاملة للأمراض المزمنة المصاحبة
  •  الإدارة الغذائية لعسر البلع
  •  حساب الكربوهيدرات في داء السكري من النوع الأول"

مجالات الاهتمام العلمي

  •  التغذية العصبية
  •  الميكروبات والتغذية المناعية
  •  محور الدماغ والأمعاء
  •  التغذية في حالات السمنة والأمراض الأيضية
  •  التغذية في جراحة السمنة
  •  تغذية الأم
  •  التغذية للأفراد ذوي الاحتياجات الخاصة"

الأنشطة العلمية

  •  أيام التغذية المعوية والوريدية (2025)
  •  التغذية العلاجية لجراحة السمنة الأيضية (2025)
  •  أخصائي التغذية الوظيفية الشاملة (2024)
  •  أخصائي التغذية الرياضية (2024)
  •  مؤتمر جراحة السمنة والأمراض الأيضية (2023)
  •  مؤتمر التغذية العلاجية لجراحة السمنة الأيضية (2023)
  •  الترجمة الفورية للغة الإشارة (2023)
  •  تدريب مُدرّبي لغة الإشارة (2023)
  •  ندوة السكري والعلاج الغذائي الطبي لمرض السكري (2021)
  •  ندوة علم التغذية (2020)

الخبرة السريرية الدولية

  •  العلاقة بين عادات قراءة ملصقات الأغذية والقياسات الجسمية ومؤشر الأكل الصحي
  •  أثر التثقيف الغذائي على مستوى المعرفة الغذائية وزيارات أخصائي التغذية لدى الأشخاص ذوي الإعاقة السمعية"

المجالات العلمية ذات الاهتمام

الشهادات

  •  التثقيف الغذائي في أمراض الأورام (2022)
  •  العلاج الغذائي في أمراض الجهاز الهضمي (2022)
  •  العلاج الغذائي الطبي في الأمراض العصبية (2022)
  •  العلاج الغذائي الطبي في أمراض الكلى (2022)
  •  التغذية والميكروبات في مقاومة الأنسولين (2022)
  •  العلاج الغذائي الطبي في أمراض القلب والأوعية الدموية (2021)
  •  الاستراتيجيات الغذائية للرياضيين الأفراد (2021)
  •  تغذية الرياضيين وتخطيط قوائم الطعام في الرياضات الجماعية (2021)
  •  تغذية الرياضيين واستخدام المكملات الغذائية (2021)
  •  قصور الغدة الدرقية والعلاج الغذائي (2021)
  •  متلازمة تكيس المبايض والعلاج الغذائي (2021)
  •  العلاج الغذائي أثناء الحمل والرضاعة (2021)
  •  سيكولوجية الأكل والحمية الغذائية (2021)
  •  عدم تحمل الطعام، حساسية الغذاء والنظام الغذائي للهيستامين (2021)"

معلومات إضافية

  •  الترجمة الفورية للغة الإشارة
  •  تدريس لغة الإشارة"